当協議会では、「美食の国」と呼ばれ、食のトレンドを求めて、世界中から多くのシェフやバイヤーが訪れるフランスにおいて、本県の安全で高品質な農林水産物・加工食品のプロモーション事業を実施することにより、フランス市場への販路開拓・拡大に向けた取組を支援しています。
本事業は、フランス現地において日本食材に関する豊富な知識とシェフやバイヤー等への人脈を有するエキスパートに事業運営を委託して実施します。そして、各事業の実施で得た現地での参加商品に対する評価を各事業者にフィードバックし、また、フランスへの輸出に取り組みたい事業者へのフォローアップを行うことで、今後の販路開拓・拡大を目指します。
今年度はプロモーション範囲を拡大し、パリはもちろんのこと、フランス3大都市として名高いリヨン、マルセイユ等の地方都市、さらには、世界屈指の高級リゾート地モナコ公国にも進出します。フランスへの輸出に意欲のある方はぜひご応募ください。
===============================
===============================
1 現地プロモーション内容
(1) 現地シェフやバイヤー等を対象とした営業代行
フランスでの販路開拓を目指す事業者様の商品について、シェフやバイヤー等へ営業代行を行い、販路開拓・拡大につなげます。
ア 期 間:令和4年10月下旬から4か月程度
イ 営 業 先:飲食店、小売店、食品卸等
ウ 対象品目:20品目程度〔常温商品〕
※ 営業先からの見積り・サンプル依頼等は随時参加事業者様に連絡し、必要に応じオンライン商談を行います。商品の印象等の聞取り内容は後日フィードバックします。
(2) 一般消費者等を対象とした日本食材取扱店でのテスト販売事業
パリ中心部にある日本食材取扱店において、県産品販売コーナー(店舗の販売棚を兵庫県産品のテスト販売用に一部借上げ)を設置、一般消費者へのテスト販売を実施し、現地の消費者の反応を得ることで、今後の海外向け商品の改良点の発掘や現地における販路開拓につなげます。
ア 期 間:令和4年11月上旬から3か月程度
イ 実施予定場所:TAKUMI FLAVOURS(101 bis Quai Jacques-Chirac 75015 Paris)
ウ 対象品目:20品目程度〔常温商品〕
※ 下記(3)とまとめて、売上げはTVA(付加価値税)と銀行手数料1500円を除き参加事業者へ返金
※ 同店舗は、パリにおける日本文化の要「パリ日本文化会館」の1階にあり、フランスにおける兵庫県の味と文化の発信拠点とします。
(3) パリの日本食展示会「セボン・ル・ジャポン」に出展
日本食材(食品)を探している食関係のプロや、日本好きの一般消費者へ商品をPRするとともに、試食・試飲を行い、その場で販売や受注も実施します。
ア 日 時:令和5年2月中旬
イ 参 集 者:シェフ・バイヤー・メディア関係者、一般消費者など
※ R1来場者数 約15,000人
※ 上記(2)とまとめて、売上げはTVA(付加価値税)と銀行手数料1500円を除き参加事業者へ返金
(4) その他、フランスにおいて、上記以外のプロモーションも適宜実施する予定です。
2 参加条件
詳細については、別添の参加募集要領をご確認ください。
3 参加事業者の費用負担
1商品: 3万円
2商品: 5万円
3商品: 7万円
4商品: 9万円
5商品: 11万円
※ 参加商品数については、全体数の調整により制限させていただくことがあります。
※ 自社の流通ルートを活用し、必要な商品を事務局指定の期日・場所に確実に配送できるものにあっては参加料無料。
4 参加申込書提出期限
参加を希望される事業者様は、下記提出書類及び商品サンプル各2点を期限必着でご提出ください。
● 提出期限:令和4年8月24日(水)
提出書類 | 商品サンプル | |
提出方法 | メール | 不問(現品提出) |
提出内容 | ①参加申込書(様式1) ②企業・商品情報シート(様式2) ※今回現地に輸送する商品を記載 ③PR用商品写真データ (商品写真(外観)、 商品写真(中身)、 企業名ロゴ、 調理例・料理アレンジの写真、 企業・生産者の写真、 その他のイメージ写真など) | 参加商品のサンプル各2点 ※酒類は提出不要 (料理研究家による食べ方考案及び販促POP作成に使用) |
提出先 | ryuutsuusenryaku@pref.hyogo.lg.jp ※メールタイトルに 「フランスプロモーション申込 (貴社・貴団体名)」 と記載してください。 | 650-8567 神戸市中央区下山手通5丁目10番1号 ひょうごの美味し風土拡大協議会事務局 (兵庫県農林水産部流通戦略課内) |
5 提出先
ひょうごの美味し風土拡大協議会事務局(兵庫県農林水産部流通戦略課内)
担当:出口(TEL:078-362-9213)
MAIL: ryuutsuusenryaku@pref.hyogo.lg.jp FAX:078-362-4276
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 31 |