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 「美食の国」と呼ばれ、食のトレンドを求めて、世界中から多くのシェフやバイヤー
が訪れるフランス(パリ)において、本県の安全で高品質な農林水産物・加工食品の
プロモーション事業を実施することにより、フランス(パリ)市場への販路開拓・拡大に
向けた取組を支援します。
 本事業は、フランス現地において日本食材に関する豊富な知識とシェフやバイヤー
等への人脈を有するエキスパートに事業運営を委託して実施し、各事業の実施で得た
現地での参加商品に対する評価を各事業者にフィードバックすることで、今後の販路
開拓・拡大を目指すものです。

→  【参加応募要領】

1 現地プロモーション内容
(1) ひょうごサロンの開催
 シェフ・バイヤーを招待し、県産食材等について意見を聞き取る試食・試飲会を開催します。
ア 日  時:令和2年11月9日(月) 12:30~15:30
イ 参 集 者:シェフ・バイヤー・メディア関係者など25名程度(兵庫県ゆかりの方を含む)
ウ 対象品目:今回出品された商品のうち、1事業者1商品を基本にシェフが調理し、提供。

(2) 現地シェフやバイヤー等を対象とした営業代行
 フランス(パリ)において販路開拓を目指す事業者様の商品について、シェフやバイヤー
等へ営業代行を行い、販路開拓・拡大につなげます。
ア 日  時:令和2年11月10日(火)~令和3年1月末(予定)
イ 営 業 先:飲食店、小売店、食品卸等
ウ 対象品目:20品目程度〔常温商品〕
※冷蔵・冷凍商品をお考えの場合は別途ご相談ください。
※営業先からの見積り・サンプル依頼等は随時参加事業者様に連絡し、商品の印象等の
  聞取り内容は後日フィードバックします。

(3) 一般消費者等を対象とした日本食材取扱店等でのテスト販売
 店舗の販売棚を兵庫県産品のテスト販売用に一部借上げ、一般消費者へのテスト販売
を実施し、現地の消費者の反応を聞き取ります。
ア 期 間:令和2年11月3日(火)~12月上旬
イ 実施予定場所:ISSE(11 rue Saint- Augustin -75002 Paris)
ウ 対象品目:20品目程度〔常温商品〕
※冷蔵・冷凍商品をお考えの場合は別途ご相談ください。
※同店舗は、パリ中心部オペラ地区のサン・タンヌ通りにあり、日本から直輸入したこだわりの
  食品を揃えており、現地人シェフ・日本人シェフ等にも広く知られ、親しまれています。
※ 店頭での試食を伴う販売に加え、オンライン販売を実施予定です。

2 参加条件
  詳細については、別添の参加応募要領をご確認ください。
  → 【参加応募要領】

3 参加事業者の費用負担
  1商品: 3万円
  2商品: 5万円
  3商品: 7万円
  4商品: 9万円
  5商品: 11万円
  ※ ひょうごサロン・営業代行・テスト販売に供する商品は無償提供いただきます。   
  ※ 参加商品数については、全体数の調整により制限させていただくことがあります。
  ※ 自らの流通ルートを利用し、必要な商品を事務局指定の期日・場所に確実に配送
     できるものにあっては参加料無料です。

4 参加申込書提出期限
参加を希望される事業者様は、下記提出書類を期限必着でご提出ください。
 (メールタイトルに「フランス(パリ)プロモーション申込(貴社・貴団体名)」と記載してください。)
● 提出期限:令和2年9月2日(水)
● 提出書類:参加申込書(様式1)
          輸出商品情報シート(様式2) ※今回現地に輸送する商品を記載してください。         
         パンフレット用情報シート(様式3:食品用)
         パンフレット用情報シート(様式3:日本酒用)            
         パンフレット用写真データ
         ※現地プロモーション用にパンフレットを作成します。

5 提出先
  ひょうごの美味し風土拡大協議会事務局(兵庫県農政環境部 消費流通課内)    
   担当:吉見  MAIL: shohiryutsu@pref.hyogo.lg.jp 
           FAX:078-362-4276   (TEL:078-362-9213)

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